Arche-Markt am am 26.09.2010 in Beuren. Mehr Informationen hier.

Burger Brezel in Arche des Geschmacks aufgenommen
Die Burger Brezel ist 29. Passagier der deutschen Arche des Geschmacks von Slow Food. Das Convivium Bergisches Land (Nordrhein-Westfalen) engagiert sich für das süße Gebäck, das seit dem 18. Jahrhundert rund um Schloß Burg (Solingen) von den den ansässigen Bäckern nach traditionellen Rezepten in Handarbeit hergestellt wird. Mehr Informationen...

März 2010:

Der Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht e. V. lud im Rahmen seines 5 jährigen Bestehens zu einer "Ahle Wurscht Matineé". Zum Programm gehörte auch eine ungewöhnliche Querverkostung. Mehr Informationen...

Das Presidi-Projekt wurde von der Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt im Jahr 2000 ins Leben gerufen, weil ein aktiver Schutz der jeweiligen Archepassagiere über die Sammlung und Beschreibung hinaus notwendig geworden war.