Der weltberühmte Kameramann Michael Ballhaus drehte 2007 mit Studenten der Universität für Gastronomische Wissenschaften in Pollenzo einen Film über "Eataly", den Slow-Food-Megastore in Turin, wo auf 14.000 Quadratmetern in der ehemaligen Wermutfabrik Carpano die besten und saubersten Produkte zu fairen Preisen angeboten werden und auch in mehreren kleinen Restaurants verkostet werden können. Sehen Sie die italienische Originalfassung. Der Beitrag wurde uns von der Berlinale zur Verfügung gestellt.