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Recht auf Genuss
"Wir wollen bei Slow Food sein, weil es Spaß macht, aus Begeisterung und Freude am Genuss. Ein Genuss, den wir mehr denn je mit anderen teilen wollen. Dies ist unwiderruflich ein Recht, für das wir weiter kämpfen werden."
Roberto Burdese, Präsident von Slow Food Italien
Slow Food in den deutschen Regionen:
Slow Food Deutschland e.V. gliedert sich in regionale Convivien.
Die Convivien (zu deutsch: Tafelrunden oder auch Slow-Food-Gruppen) sind die Orte, an denen Sie Slow Food - neben den überregionalen, bundesweiten und internationalen Veranstaltungen - in Ihrer Nähe erleben können.
Slow Food Deutschland wird das Netz der Convivien schrittweise immer enger knüpfen. Die Convivien sollen im besten Falle keine großen Regionen umfassen, sondern möglichst kleine Räume. Denn so ist das Zusammenwirken der Mitglieder untereinander und die Zusammenarbeit mit Produzenten, Gastronomen und Händlern am besten und wirksamsten.
Derzeit hat Slow Food in Deutschland folgende Convivien (siehe Liste links):
Die Convivien (zu deutsch: Tafelrunden oder auch Slow-Food-Gruppen) sind die Orte, an denen Sie Slow Food - neben den überregionalen, bundesweiten und internationalen Veranstaltungen - in Ihrer Nähe erleben können.
Slow Food Deutschland wird das Netz der Convivien schrittweise immer enger knüpfen. Die Convivien sollen im besten Falle keine großen Regionen umfassen, sondern möglichst kleine Räume. Denn so ist das Zusammenwirken der Mitglieder untereinander und die Zusammenarbeit mit Produzenten, Gastronomen und Händlern am besten und wirksamsten.
Derzeit hat Slow Food in Deutschland folgende Convivien (siehe Liste links):
Unsere Convivien:
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