Am 8. Februar 2008 wurde das Convivium Fulda  gegründet. Beschluss: einstimmig. Zum Vorsitzenden gewählt wurde Christof Gensler, Landwirt in Poppenhausen an der Wasseerkuppe. Zu seinen Stellvertretern wurden gewählt: Renate Dylla, Ulrike Konopka, Roland Konopka und Martin Witzel.