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Carlo Petrini war am Freitag Gast am Nordhessenstand. Bei einem frisch gezapften Hessischen Löwenbier und Ahler Wurscht entwickelte sich ein langandauerndes Gespräch über Nordhessen, den Arche-Passagier Ahle Wurscht und die Arbeit des Fördervereins.
Carlo Petrini verkostete gründlich die Ahle Wurscht. Links im Bild: Veronica Veneziano, bei Slow Food International zuständig für Deutschland.
Carlo Petrini: "Ahle Wurscht ist die beste Wurst Deutschlands!"
Ein herzlicher Abschluss: Carlo Petrini war ganz offensichtlich sehr angetan. Phillip Boecker, sein Übersetzer und Begleiter meinte danach, die herzliche Stimmung am Nordhessenstand war wohl der Höhepunkt beim Rundgang Petrinis durch die Messehalle.
Auch Renate Künast informierte sich über die Ahle Wurscht und Nordhessen...
... probierte und kaufte.
Am Samstag besuchte eine Delegation von Slow Food Vorsitzenden aus Italien, Kanada, Brasilien, Japan und anderen Nationen den Nordhessenstand. Schnell war die Nordhessen-Tafel gedeckt.
Raimondo Cusmano von Slow Food International übersetzte Wissenwertes über den Arche-Passagier Ahle Wurscht und die Arbeit des Conviviums Nordhessen.
Reiner Schinkel servierte sein öko-zertifiziertes Witzenhüsser Kräussen.
"Sehr zum Wohl!" (Otto Geisel, Deutschland)