In dem deutschen Landstrich, wo die Zitronen blühen, Mandeln reifen und Reben das Landschaftsbild prägen, fiel das Gedankengut von SlowFood auf besonders fruchtbaren Boden: Vor über zehn Jahren wurde das Convivium gegründet, seitdem ist es stetig gewachsen und hat aktuell mehr als 250 Mitglieder. Wir treffen uns einmal im Monat zu unserem »Stammtisch«, der jeden Monat neu in einem der vielen Pfälzer Lokale aufgestellt wird.

Ebenso gibt es jeden Monat eine kulinarische Besonderheit zu geniessen, unser »Geschmackserlebnis«. Diese regelmäßigen Treffen ergänzen unsere fast schon legendären Kochrunden und SlowTravel Reisen.
Im Bereich Convivium Aktuell finden sie Veranstaltungen unserer Mitglieder und andere interessante Events.
Lesen Sie von unseren Bemühungen um das Glanrind, das inzwischen in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde, bei den Themen aus dem Convivium.
Wen das alles neugierig macht, sollte einfach mal bei unseren Terminen  vorbeischauen, alle unsere Veranstaltungen sind auch Nichtmitgliedern zugänglich.
Die Rubrik durchgeführte Veranstaltungen zeigt Ihnen einen Querschnitt unserer Aktivitäten.
Besonders stolz sind wir auf unsere Produzenten: Hier finden Sie Weinmacher, Restaurants, Weinstuben, Chocolatiers, Essighersteller und vieles mehr. 
Beachten Sie auch unsere Tipps. Sie finden dort private Tipps unserer Mitglieder zu Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants, Hotels und anderes mehr.
Im Downloadbereich stellen wir unsere aktuellen Newsletter (als PDF) zur Verfügung, sowie andere relevante Dateien aus unserem Convivium.
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Petit Salon du Chocolat

Slow Food Markt im Weingut Reichsrat von Buhl