Convivium Rhein-Neckar

(Heidelberg & Mannheim)

Kontakt:
Cyriacus Schultze 


alle Kontaktinformationen


E-Mail

Hofläden und kleine Einzelhandelsgeschäfte


ZUR MÜHLE
Holzofenbrot, Brotaufstriche, Wildschweinschinken, frische und geräucherte Forellen, gebeizter und geräuchter Lachs.
Talstraße 14, 69493 Hirschberg
Tel. 06201 - 590652
Anfahrtsplan | Öffnungszeiten: Nur Do und Fr. 9 - 18 Uhr, Samstags 9 - 13 Uhr.

Die alte Mühle liegt direkt unterhalb der Kunz-Mühle (siehe Mehl) und ist ein absoluter Geheimtipp. Was Klaus Gärtner hier anbietet, liest sich eigentlich ganz normal - ist es aber nicht: Die Forellen kommen aus ökologischen Zuchtbetrieben, die Lachse sind feinste Süßwasserlachse, die noch frei schwimmen und ohne Kraftfutter oder Antibiotika aufwachsen, das Wild stammt gleich aus dem anliegendem Wald und der Feigenmeerettich macht süchtig! Danach noch einen Abstecher in die Kunz-Mühle planen und bestes Mehl kaufen.

HEIL'S FEINSCHMECKERLÄDL
Hier gibt es auf engstem Raum nicht nur Delikatessen und Feinkost - sondern vor allem Leidenschaft für die jeweils besten Produkte, egal ob Fonds, Schokolade, Kekse, Konfitüren oder piemontestische Spezialitäten. Einer der letzten "Tante Emma Läden", welcher dank kompromissloser Qualitätsphilosophie und einer treuen Stammkundschaft überlebt hat.
Bahnhofstraße 15, 69115 Heidelberg (Rückseite Bauhaus)
Tel. 06221 - 26745


EMILIA - Ausgesuchtes für die Sinne
Parmaschinken Riserva, San Daniele, echte Mortadella im Holzofen gebacken, Trüffelsalami, Schafs- und Ziegenmilchkäse aus kleinen Familienbetrieben, frische Pasta, "verdammt gute" Pizza... bei Emilia können Sie die gesamte Vielfalt der italienischen Küche finden oder entdecken.
Rhein-Neckar-Zentrum, 68519 Viernheim
Tel. 06204 - 701054    |    Website  


OLIVEN EILERS  - Pikante Feinkost
Oliven, Gewürze, eingelegtes Gemüse, Käse und Pesto
auf vielen Wochenmärkten und mit eigenen Ständen an Supermärkten der Region
Tel. 06223 - 868993   |    Website 


Obst & Gemüse (Erzeuger)


JOHANNESHOF - Hofladen
Spargel, Tomaten, Erdbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen und Kraichgau-Biogetreide
Seewaldsiedlung 5, 68766 Hockenheim
Tel.: 06205 - 5621
Website  (siehe auch Gartenwirtschaft und Gästehaus)


TOMATENLUST
Hier ist der Name Programm: Mervi Treiber baut alte, längst vergessene Tomatensorten und mediterranes Gemüse an
Grenzhofer Weg 80,  68229 Mannheim Friedrichsfeld
Tel. 06203 - 2375
Website

BAUER MERZ & Karins Frische Kiste
Der Hohe Weg zum Rhein, 68307 Mannheim -Sandhofen
Tel. 0621 - 78953833
Website mit Versandservice: Frisches Gemüse direkt an die Tür!


Geflügel (Erzeuger)

DER KRAMERHOF - Geflügelspezialitäten, Wildente, Kapaun, Maishähnchen...
Annerose Ziegler
69245 Bammental
Tel. 06223 - 40 395
Website

Geflügel vom Brunnenhof - hier gibt es den hohenlohischen Landgockel
Hohe Straße 25
74653 Künzelsau (nicht gerade in der Rhein-Neckar Region, aber es lohnt sich!)
Tel. 07940 - 2270
Website


Fleisch & Wurstwaren


METZGEREI OHR
Spezialität: Boeuf de Hohenlohe, Schwäbisch-Hällisches Landschwein, Schinken und Würste aus eigener Herstellung
Für uns der beste Metzger in der Rhein-Neckar Region!
Karlsruher Straße 36, 74889 Sinsheim-Dühren
Tel. 07261 - 979909
Website


METZGEREI WAGNER
Speyerer Straße 21, 68789 St. Leon-Rot
Tel. 06227 - 59635
Website


BAUERNLADEN SCHWAB
Spezialität: artgerechte Schweinehaltung, Schweinfleisch bester Qualität
Siegelhain 1, 68766 Hockenheim
(am Fuß der Rheinbrücke A61 zwischen Hockenheim und Speyer)
Tel. 06205 - 7484
Website 


WERSAUER HOF
Spezialität: Fleisch von Charolais und Limousin-Rindern
68799 Reilingen,
Telefon 0 62 05-1 43 57
Website


LIMOUSINHOF - Hofladen Kästel
Spezialität: Limousin-Rinder, ausgezeichnetes Rindfleisch (ohne Hormone, Wachstumsförderer etc.)
Bruchsiedlung 3,  76669 Bad Schönborn
Tel.  07253 - 70418
keine Website - Hofladen nur Donnerstag und Freitag 15 - 18 Uhr geöffnet.


Fisch & Meeresfrüchte



FISCH VOGELMANN - Der Fischdealer
, Inh. Damian Kamensek
Seckenheimer Straße 42,  68165 Mannheim

Tel. 0621 - 44 26 42

Website




FISCH THEUSER
Kaiserstraße 38, 68623 Lampertheim

Geschäfte in Viernheim, Mannheim und Lampertheim

Tel. 06206 - 4766

Website 





Kräuter


Kräuter- und Wildpflanzengärtnerei STRICKLER
Lochgasse 1, 55232 Alzey-Heimersheim

Tel. 06731 - 3831  (auch Versand!)

Website




Kräuter und Duftpflanzen Rühlemann
Website

Naturkräutergarten Maiga Werner
Website


Käse


NUSSLOCHER ZIEGENKÄSEHOF
Fischweiher 1, 69226 Nußloch
Tel. 06224 - 75423

Website


LOTHAR MÜLLER Käsemanufaktur
Rathausstrasse 36, 68766 Hockenheim

Tel. 06205 - 6485, Fax: 06205 – 100330

Website


Schneidewind-Gueth
Französische Rohmilchkäse bester Qualität
auf verschiedenen Wochenmärkten rund um Heidelberg. Marktzeiten auf der Homepage:
Website


Fromagerie LA FLAMM
Ladenburger Straße 6, 69120 Heidelberg Neuenheim

Tel. 06221 - 471746


Elisabethstr. 1, 68165 Mannheim-Oststadt
Tel. 0621 - 41 87 300

Website
 
Olivenöl




ZAIT factory

Bleichgraben 7, 67269 Grünstadt

Tel. 06359 - 92467-0
   Auch Versand!

Website 





Brot und Backwaren




BÄCKEREI KAPP
Depot du pain: Südlandhaus Mannheim
Hauptgeschäft: Anna-Bender Straße 1, 68535 Edingen Neckarhausen

Hauptstraße 386, 68535 Neckarhausen
Tel. 06203 - 81456

Website




Bäckerei GÖBES
Plöck 34, 69117 Heidelberg

Tel. 06221 - 60 33 31
Website





Mehl & Naturkost


KUNZ MÜHLE - bestes Mehl an der Bergstraße!
Talstraße 16, 69493 Hirschberg

Tel. 06201 - 55326
Website





Schokolade


CHOCOLATERIE CACAO
Hauptstraße 106, 69469 Weinheim
Tel. 06201 - 879 879
Website 





Destillate




Weingut BAUER 

Winzerhof Dachsbuckel , 69126 Heidelberg
Website




Edelbrennerei DIETER WALZ
Obergasse 5, 64678 Lindenfels- Seidenbuch
Website





Wein




Gute und qualitätsfanatische Winzer gibt es in unserer Region viele (und erst in der Pfalz...). Die können wir an dieser Stelle unmöglich alle aufzählen, sonst würde dieser Genussführer ein Weinführer werden. Ungerecht und subjektiv möchten wir an dieser Stelle deshalb nur drei Bezugsquellen nennen, die uns ganz besonders am Herzen liegen:




Weingut CLAUER
Dormenackerhof, 69126 Heidelberg
Website 



Weingut Klumpp
Heidelberger Straße 100, 76646 Bruchsal
Tel. 07251 - 16719
Website


AUX AMIS DES VINS - Weinversand für Weinfreunde

Höhenweg 33, 69250 Schönau
Tel. 06228 - 383325
Website


LEHMKUHL - Feine Weine (Importweine aus Frankreich, die es nicht überall gibt)
Lager "beim Rosenhof", 68526 Ladenburg

gegenüber Baumschule Huben
Lagerbesuche bitte telefonisch vereinbaren: Tel. 06203 - 180026
Website 

Bier

Adler Brauerei Dachsenfranz - das Kellerbier und das "Waize" sind mehrfache Testsieger bei Slow Food und im Meier Stadtmagazin.
Hoffenheimer Straße 1
74939 Zuzenhausen
Tel. 06226 - 939020
Website

Eis

Eiscafé Termiti - Saisonelle Eissorten und ein Visionär an der Eismaschine
Hauptstraße 78
69257 Wiesenbach
Website


Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 246 259 39 - E-Mail: info@slowfood.de