Convivienleiter: Gerhard Dirkwinkel
Adresse: Vourges Hof, Flurstraße 15, 33397 Rietberg-Mastholte
Telefon: +49 2944 598059
Ihre Nachricht an das Convivium : E-Mail
Stellvertreter: Sylke Pilk und Udo Dageroth
„Das Prinzip des Genusses ist der rote Faden von Slow Food: Ein Genuss, der sich aus dem bewussten Gebrauch der Sinne, aus Wissen, dem richtigen Umgang mit den Rohstoffen sowie der Freude am geselligen Zusammensein ergibt.“ (Carlo Petrini, Slow Food - Genießen mit Verstand)
Seit dem 17. Januar 2012 besteht das neue Slow Food Convivium südl. Teutoburger Wald.