--Protokoll des Arbeitstreffens am 19.09.2006 im La Vigna

Anwesend: Gisela, Lisa, Regina, Uwe und Hans Helmut

1. Hoffest im Klostergut Heiningen wird von Gisela und Uwe organisiert.
Punkte haben sich schon durch das email von Uwe erledigt.

2. Rosa Tannenzapfen
wird schon vermarktet von Gabi (Hartmann?) in der Gärtnerei in Heidberg und
auf den Märkten: Altstadtmarkt, Franzsches Feld, Wolfenbüttel
Folgende Restaurants haben Interesse: wie schon im letztem Jahr Rondo und La
Vigna, neu al Piero in Mascherode und Kulturbahnhof in Wolfenbüttel

3. Der Markt im Kiekeberg-Museum bei Hamburg ist am 5. November. Hinfahren
werden bisher Gisela, Regina, Uwe und ich, Lisa eventuell.

4. Dinah Epperlein wollte ein Treffen der 4 Convivien Göttingen, Harz,
Hannover und Braunschweig organisieren,  hat sich aber noch nicht gemeldet.
Hans Helmut hakt nach.

5. Zur Information: Am Sonntag, dem 1. Oktober ist Apfeltag von 11 - 17 Uhr,
Waldforum Riddagshausen.

6. Der Artikel in der IHK-Zeitung hat einige Kontakte gebracht, so z.B. zur
Firma "Deutsche See" . Ein Gespräch sollte am 17.10, beim nächsten
Arbeitstreffen geführt werden. Jochen, nimm bitte Kontakt auf!

7. Nächster Stammtisch ist am Mittwoch, dem 4.10. !!!! im Tandure

8. Ist der Fisch-Termin bei Lübbe und Seela gesichert?
Lisa nimmt Kontakt zu Peter Ellwardt auf.

9. Inges Käsetheke möchte Förderer von Slow food werden. Die Entscheidung
soll beim nächste Stammtisch fallen. Weil wir nicht da sind: Regina enthält
sich, ich bin dafür.
Eine dringende Bitte an Inge: Bitte benutze nicht die Adressen von Slow food
Mitgliedern zu Werbezwecken!

10. Ausgelöst durch  das Gourmettreffen in Wolfsburg, bei dem die
Autostadtrestaurants das Banner von Slow food gezeigt haben ist die Frage
aufgekommen, wie die Zusammenarbeit von Förderern und dem Convivium BS
aussehen kann. Dies Thema muß noch diskutiert werden.

11. Das Wild-Treffen scheint noch nicht gesichert zu sein. Lisa wird Irmgard
ansprechen.

12. Wie soll eine Veranstaltung ablaufen, wie läuft die Anmeldung, wie die
Bezahlung, etc ? Gisela wird sich zu diesen Problemen Gedanken machen.

13. Lisa fährt zum CL-Treffen.

14.Das Wildessen soll das Weihnachtsessen werden. Muß beim Stammtisch
geklärt werden.

15. Frau Lütjohann hat beim Suppekochen eine Mitgliedschaft bei Slow Food
für 1 Jahr gewonnen und möchte sie jetzt wahrnehmen. Herzlich willkommen!

16. Genußführer. Gisela wird aktiv werden und u.a. auch Frau Junge-Gent
ansprechen. Das Problem unserer Region, wenn es denn existiert, wenige
Lokale mit regionalen Produkten zu haben, soll in einem Rundbrief für die CL
des Nordens angesprochen werden.

17. Radtour Himmelfahrt 2007.
Lisa schlägt die Pfalz vor, Hans Helmut das Teufelsmoor. Sollte am 4.
Oktober geklärt werden.

18. Regina hat Patenschaften für neue (und alte) Mitglieder vorgeschlagen.
Wegen der späten Stunde haben wir das Gespräch dazu verschoben.

Hans Helmut, 26.9.2006